Om os
Hvem er vi?
Stege Sushi er stiftet af Yu Lao og Junjie Wu, der også er de kokke du personligt møder i køkkenet.
Vi er en lille restaurant hvor vi bestræber os på at lave en lækker kvalitetssushi til dig, samt yde en god service undervejs og give dig en god madoplevelse.
Sådan startede det
Planerne til Stege Sushi startede tilbage i 2015, hvor de to stiftere var en tur på Møn og fik en rundvisning i Stege by. I løbet af denne tur fik de set hvad øen og byen havde at byde på, og blev straks forelsket i området.
Så en vinterdag i februar 2016 gik Yu og Junjie en tur gennem Stege by, og så undervejs et butikslokale der var sat til leje. Dér besluttede de så at det var lokalet der skulle huse deres restaurant, og det hårde arbejde gik ellers igang derfra.
En håndfuld måneder senere med byggearbejde og meget andet klargøring stød det hele klart.
Det var selvfølgelig med stor spænding da dørene for første gang blev åbnet op for kunderne til det store Tirsdagsmarked i Stege.
Kunderne strømmede ind, og lod til at være yderst tilfredse, hvilket de har været lige siden.